「"良かった"という幻想追いかける人生」イリイスト日記71日目 残り19日
ラーメン漫画を読んだら面白くてハマってしまったかねこです。
今日もバイアス解除に向けて三人称日記を書いていこうと思います。
今日のシャンソンジャズは、
・パリ・カナイユ
・雪が降る
今日のジャズレッスンは「サンドイッチでGO!!」!!アレンジのかっこよさ、おしゃれはメロディや和音の関連性の強さと弱さを7:3でコントロールすること。
◇
今日の栄養の改善結果を計算表に記入して問題点をまた洗い出す。
食事のパターンはいくつかあるが、その2,3パターンで問題点が解決されたものがでてきた。
「よし。」
毎日は日々学習で何もせずにだらっとすると本当に1日だらっとすごしてしてしまうことを"彼"は知っている。
そんな1日でも感覚的に「本を一冊読んだから良い」などと考えると1日をどのように使えたかはわからないまま明日を迎える。
客観的に情報を出すことが重要なことを栄養計算表から実感した。
感覚的に「良い食事だった」思ったことは数字に出すと改善点がいくつもあり、それに伴う知識もなかったことが浮き彫りになったからだ。
1日の過ごし方も同様だろうと"彼"は考えた。
そんな風に思いながらだらっと何気なく漫画アプリを立ち上げてなんとなく気になったラーメン漫画を読み始めた。
期待せずに読み始めたら思いのほか面白く、他のシリーズも含めて無料の漫画分6冊を読んでしまった。読み終えた頃には2時間ほどがすぎていた。
「今日も漫画を読んで色々と学びが多かった」
実りある1日と感覚的に思った"彼"は、満足して今日という1日を終えそうだ。
しかし実際にはまったくそんなことはない。
1日にやったこととそこからどんな結果を得たかは書き出せば全く対しことはない。
しかしそれはしない。
感覚的に「良い感じ」を思っている方が幸せだからだ。
本当に成長しようとは考えてなんていない。ただ「良い」と幻想を追いかけたいのだ。
「ただジャズが好きなだけ」な毎日ジャズピアニストの金子将昭。見てるだけで音楽やジャズや文化が詳しくなる動画を投稿しています。
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毎日ジャズピアニストかねこ
「改善を具体的に自分に提示する」イリイスト日記69日目 残り21日
食事の改善に栄養管理表を作ったかねこです。これをみて数字を調整しながら改善をしていっているかねこでもあります。
今日もバイアス解除に向けて三人称日記を書いていこうと思います。
今日のシャンソンジャズは、
・待ちましょう
・街角の瞳
今日のジャズレッスンは、いつものと違ってピアノの弾き方のスライド方式と手首方式のメリット・デメリット。
そして音大のラウンジみたいに楽しくおしゃべり☺️たのしい。
◇
今日の"彼"はいつもの配信を終えた後に、わくわくしていた。
昨日作ったココナッツアミノを使った料理が上手くいったからだ。それを早く作りたくてそわそわしていた。
そして買い出しに行き材料を選ぶ。
にんじんを買い忘れたことを除けば、太陽の光も浴びて歩くこともでき概ね満足した買い物だった。
そして早速作る。そしてできる。
おいしい。
"彼"の食事改善でひとつつ問題をあげるならば、栄養の数値が少しうまくいってないことだろう。
結構な量を食べているので意外とお腹が膨れている。しかし数字的には栄養が足りてないものも多い。
「ここは概ね様子をみながら徐々にやっていくことで改善していこう」などといういう考えはもうしない。
この言葉では何をどれくらいするのか全く決まっていない。
体の筋肉量からはかると必要なカロリーは2300ほど。そうするとそれくらいの量は食べたい。現在は1500前後。もう少しカロリーが必要だ。
そこでくるみを導入。そしてじゃがいもの量を増やしてみる。
基礎代謝を含めた最低限の数値が1500前後なのでこの辺りは最低限嵩上げする。
そして、体脂肪率を申し越し減らしたいのでまずは必要カロリーの80%前後で調整をとっていくことを考えた。そするとおよさ1800カロリーほど。
バランスはタンパク質は85gが目安。体重×1.3gで計算。1gでも良いようだが筋肉をつけることを考えて"彼"は少しだけ増やしている。
そして食物繊維は30gが目安。これは食物繊維の摂取量のメタ分析の論文に書いてあった25g-29g以上だと疾患リスクが減少することからこちらを採用している。
食物繊維量は問題なく毎日クリアしているがタンパク質は日による。そしてカロリー。この辺りの改善が今後望まれる。
栄養計算表からわかった自身の食事のバランスの問題点をまとめると、
・魚を摂取するときはタンパク質量はおよそ15gほどたりない。
・鶏肉を食べたときはカロリーが200kcalほど足りない。
・豚バラ肉を食べたときはタンパク質が100gほど足りない。
・糖質量を40%前後に保つ場合、全体的に糖質量が少なめ(脂質が多い)になっている。
の4点が発見された。これが今後の食事の改善の具体的な問題点になる。
人間ドックの結果からB12やB6、タンパク質の摂取量が少ないようだから今後はこれらを改善していくことを考えているようだ。
以前ではこのようなことをしなかった"彼"がしっかりと具体性をもてるようになったのは大きな前身と言えるかもしれない。
楽天的なタイプから堅実的な要素を取り入れ始めたようだ。
自分のタイプがわかれば改善策もわかる。実行している最中と言える。
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毎日ジャズピアニストかねこ
「賭け事じゃなくても推測が当たるのは楽しい」イリイスト日記68日目 残り22日
ココナッツアミノだけを使って肉じゃがを作ったらとてもうまく行って大満足のかねこです。
明日の肉じゃがも楽しみになったかねこでもあります。
今日もバイアス解除に向けて三人称日記を書いていきたいと思います。
今日の生配信のシャンソンジャズは、
・フレールジャック
・水に流して
・街角
そしてジャズアレンジレッスンは左手のリズム初級編!!!
◇
砂糖を入れないように料理をしてみようと考えた"彼"はそれならばと醤油と砂糖にちかいココナッツアミノを使ってみることにした。
サラダのあっさり系、ココナッツカレーのカレー系、につづく自炊に飽きないための醤油味を求めて次に挑戦したのがココナッツアミノを使った料理だ。
健康食に振り切るために白米などは食べることはないようだが、その分野菜を食べるために味付けは重要になるようだ。
最初に作ってみたときは少し薄いようだが問題ないレベルだったが、さらに美味しく食べるためにググると水を使わずに肉じゃがは作れることを知る。
その際レシピでは酒(60g)と砂糖(30g)と醤油(90g)を入れるようだが、"彼"はそれをココナッツアミノだけで作ってみることにした。
野菜の分量はたまねぎ半分、じゃがいも2個、にんじん一本。ココナッツアミノを90gだとコスパが悪くなると感じた"彼"は昨日の30gの薄さと水を使わないことを考慮、そしてレシピは4人前だったので2食分は食べる"彼"は砂糖と醤油を半分にした60gに設定した。
オイルは前回のココナッツオイルからオリーブオイルに変更。
20分強煮混んだらみたことがあるような肉じゃがになった。
「大成功だ、あとは味だな」
食べてみると、時間の問題でじゃがいもの中心部まではココナッツアミノが浸透はしなかったが毎日の家庭料理の手間を考えると十分な成果だった。
ココナッツアミノと醤油を比べてみるとまるで違うものだが、砂糖を入れる料理なら代用は十分可能だと、自身の推測に確信をもった"彼"は健康食メニュー、サラダ系、カレー系、醤油系につぐ次の料理をぼんやり考え始めていた。
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毎日ジャズピアニストかねこ
「健康のサンタクロースは自分だけ」イリイスト日記66日目 残り24日
人間ドックの結果が返ってきてどきどきしたかねこです。
現状悪い数字はないけどここから改善につとめねばと気合い入れたかねこでもあります。
今日も三人称で書いていきたいと思います。
今日のシャンソンジャズは、
・さよならを教えて
・風船売り
今日のジャズアレンジレッスンはおばけコードのお話👻
◇
人間ドックの結果を見た"彼"はさらに数値を改善すべく食事やライフスタイルの改善を試みることにした。
現状すぐに再検査が必要なものはなにしろ、事前に気をつけることが何より大事なことを知っている"彼"はよりいっそう気持ちを引き締めた。
そこで"彼"は表計算ソフトで1日の栄養を計算できる表を作った。
栄養素の計算には日本食品標準成分表を使った。
数字を正確に表現するのは難しかったからかある程度わかりやすい数字で表示されるようにした。
そして数字にしてみてみると客観的にわかることが多い。
いかに自分の感覚というもの、しっかりと食べているという感覚はあてにならないかがわかる。
その食事に改善の余地はたくさんあることがわかった"彼"は自炊を始めた時以来の食事の大改革にまた入る。
他の予定が進まなくなるがそれは仕方ない。しばらくはまたあのてんやわんやとして状況が続くのだろう。
健康ほどありがたいプレゼントはない。
しかしそのサンタクロースは自分自身だ。それを"彼"は知っている。
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